brew battle
Батл на приготування кращого кавового напою методом ручного заварювання. Під час батлу учасники готують напої трьома методами: pour over, aeropress, immersion, використовуючи для цього відповідні девайси надані організаторами. УВАГА! Батл проходить в два дні:23.09 проводимо відбірковий етап24.09 проходить фінал посилання на запрошення дата проведення: 23-24.09.2020 (2 дні)місце проведення: МВЦ, пр. Броварський 15, м.Київбатл проходить в рамках Міжнародної виставки […]
Всеукраїнський з’їзд фахівців із безпечності та якості харчових продуктів
НЕ пропустіь масштабну подію для фахівців із безпечності та якості харчових продуктів – Всеукраїнський з’їзд «ЖИТТЯ ПІСЛЯ ВПРОВАДЖЕННЯ НАССР: ПОСТІЙНЕ ВДОСКОНАЛЕННЯ ДІЮЧОЇ СИСТЕМИ ХАРЧОВОЇ БЕЗПЕЧНОСТІ», що відбудеться 24 вересня 2020 року у Києві в рамках Міжнародного форуму харчової промисловості та упаковки IFFIP під патронатом журналу «Управління якістю» Всеукраїнський з’їзд пройде у форматі живого діалогу та дискусій. Під час виступів усіх […]
Перспективи розвитку хлібопекарської галузі – прогнози, дослідження, тенденції, тренди
Всеукраїнська асоціація пекарів та компанія «Київський міжнародний контрактовий ярмарок» Запрошує до співпраці! Спонсори круглого столу: компанії ПрАТ «Київхліб» та ТОВ «Галафрут» Програма засідання круглого столу* «Перспективи розвитку хлібопекарської галузі – прогнози, дослідження, тенденції, тренди». Місце проведення: Київ, Броварський проспект, 15, Міжнародний виставковий центр, павільйон № 1, конференц-зал № 2 (вхід 1С) Дата та час проведення: 11 квітня […]
Cleaning zone
25 вересня 11:30 – 12:00 Тетяна Тимофєєва 12:10 – 13:10 Конкурс клінінгових компаній «МАЙСТЕР ЧИСТОТИ». «Мийка вікон» 13:20 – 14:00 Вікторія Процюк «Інтернет маркетинг. Робота з соцмережами» 14:10 – 14:40 Віктор Штимпура «Як прибрати хаос з компанії та розставити все по своїм місцям» 14:50 – 15:50 Конкурс клінінгових компаній «МАЙСТЕР ЧИСТОТИ». «Пятновиведення» 16:00 – 16:30 […]
Дводенний семінар “HACCP для HoReCa” призначений для всіх операторів ринку в сфері HoReCa
Фахівці компанії PROFI CLUB допоможуть Вам в найкоротші терміни адаптувати систему харчової безпеки саме для Вашого закладу (ресторану, кафе, бару, кондитерської, пекарні). Програма розроблена таким чином, щоб врахувати всі етапи необхідні для впровадження даної системи – від проектування об’єкта, навчання персоналу до адаптації Вашого підприємства до чинного законодавства. Наші лектори є практикуючими фахівцями, які впроваджують […]
Школа зіркового адміна: 8 ключових навичок
«Ресторатор Україна» та Оксана Литвиненко підготували для вас інтенсив по роботі менеджера (адміністратора) ресторану. Кому підійде? Цей воркшоп буде корисним для: Для менеджерів ресторану, які прагнуть бути ефективнимиТи вже працюєш адміністратором, та бажаєш більше дізнатися, встигати та розвиватись. Для менеджерів, які хочуть стати керівникамиТобі пора підніматися кар’єрними сходами і ці 8 навичок стануть відмінним поштовхом […]
Практикум «HACCP в ресторані для власника та керівника: інструкція з успішного впровадження»
Практикум буде корисний всім, хто не до кінця впевнений у тому, як правильно впровадити HACCP у себе в ресторані, які завдання і кому поставити, що контролювати. Ми запрошуємо власників, керівників, шеф-кухарів. На заході учасники отримають уявлення про принципи і правила HACCP, про план і етапи впровадження, базові бюджети впровадження та оснащення закладу необхідними товарами, терміни […]
Майстер Чистоти
Чистота та охайність – запорука успіху будь-якого закладу! Вперше в рамках виставки FORECH відбудеться конкурс професійної майстерності серед клінінгових компаній – «Майстер Чистоти». Організатором конкурсу виступає партнер виставки FORECH – Центр Тараса Дударя Для клінінгових компаній, участь в конкурсі є можливістю продемонструвати майстерність та знання технологій прибирання як професійному журі так і потенційним замовникам.
KYIV ROSTER VILLAGE
Це унікальна можливість для компанії заявити про свій бренд кави на Головній виставці для сегменту HoReCa в Україні. Більше 9000 контактів за 3 дні виставки! Поспішайте, кількість місць обмежена! Вартість стенду. Учасники експозиції*: Кофеин Каваарт Кофеин Каваарт Facebook Foundation Foundation Facebook Caffee Boutique Caffee Boutique Facebook Fair Finch Fair Finch Facebook Kava Pro Kava Pro […]
For Coffee Community
Професійна подія для кавової індустрії. Тільки кращі спікери, актуальні теми і нові підходи, які зможуть вивести ваш кавовий бізнес на новий рівень. Головна мета For Coffee Community – бути корисним ринку. Наш головний девіз: інновації ніколи не закінчуються! Придбати квиток СПіКЕРи*: Катаріна Геращ Детальніше Еліна Бойко Детальніше Mamos Mamakis Детальніше Грігоріс Маунтанос Детальніше Михайло Лесняк […]
